Sals minerals

Són les substàncies inorgàniques que solen tenir fàcil ionitzar en presència d'aigua i que en els èssers vius apareixen tant precipitades com dissoltes, i les trobem en el nostre cos en forma de petites quantitats, que intervenen en les funcionbs vitals bàsiques. 

Les sals minerals són:

• Sodi
• Potasi
• Fluor
• Ferro
• Iode
• Magnesi
• Fòsfor
• Zinc
• Coure
• Cobalt
• Manganès
• Molibdè